Keresztrejtvény fejtéskor gyakran előforduló meghatározás, amely az emésztésben szerepet játszó anyagra utal.
Emésztőnedv – EPE
Az epe a máj által termelt emésztőnedv, amely az epehólyagban tárolódik, majd az emésztés során a vékonybélbe jut.
Fő feladata a zsírok lebontásának segítése, ezáltal hozzájárul a tápanyagok hatékony felszívódásához.
Hiánya vagy működési zavara emésztési problémákat okozhat.

