in

Miből készül az ostya? Mutatjuk a választ!

Hirdetés

Miből készül az ostya? Mutatjuk a választ!

 

Az ostya a sütőcukrászat sajátos terméke, mivel a felhasznált tészta állaga folyékony.

A lisztba kevés zsiradékot és ízesítőt, cukrot, tojást  és sütőport kevernek. A tejjel vagy vízzel levesszerűen híg tésztát készítenek. Ezt a tésztát kell két hevített fémlap között megsütni. Alakjuk szerint meg lehet különböztetni ostyalapokat, -tölcséreket, -kagylókat és egyéb alakzatokat. Összetételét tekintve van dúsító anyagokkal, például sajttal készült ostya is, de létezik gluténmentes változat is.

Hirdetés
Írd meg az eredményed!

Miből készül a nugát? Mutatjuk a választ!

Miből készül az ouzo? Mutatjuk a választ!