Cucina italiana: a velejéig olasz! Jöjjenek az olasz konyhával kapcsolatos kvízkérdéseink Gáspár György tollából!
Nézd meg mennyire vagy gourmand.
Formaggi. Észak-Olaszországban tehéntejből készülő, kék belsőpenészes sajt:
Helyes!
Rossz!
-
Caffé. A fele forró tej, a másik fele „espresso“:
Helyes!
Rossz!
-
Primo piatto. Kevés hagyma, répa, fokhagyma, petrezselyem, sok rizs és spárga:
Helyes!
Rossz!
-
Secondo piatto. Filézett tőkehaldarabok sörtésztában panírozva:
Helyes!
Rossz!
-
Pasta. Hosszú, lapos, de keskeny tésztaféle.
Helyes!
Rossz!
-
Ha valami sütőben sült, akkor a neve mögött áll, hogy:
Helyes!
Rossz!
-
1986-ban Olaszországban alakult az étel körüli hagyományok és a minőség
megőrzését célzó, azóta világszerte elterjedt mozgalom, a ...
megőrzését célzó, azóta világszerte elterjedt mozgalom, a ...
Helyes!
Rossz!
-
Vino. Melyik olasz régió képviselője a Nero d ́Avola szőlő és az abból nem ritkán
fajtatisztán nyert, „fekete színű“ bor?
fajtatisztán nyert, „fekete színű“ bor?
Helyes!
Rossz!
-
Olasz szakács kvíz
Köszönjük, hogy kitöltötted a kvízt!
0%
Írd meg az eredményed!
